Thực phẩm biến đổi gen có gây ung thư không? TS. Kevin Folta, chủ tịch lâm thời của University of Florida kiêm phó giáo sư Khoa Khoa học Làm vườn cho biết “Câu trả lời ngắn gọn là không, tuyệt đối không có bằng chứng đáng tin cậy rằng Thực phẩm biến đổi gen gây ung thư”.
Ngoài ra, sức khỏe và sự an toàn của thực phẩm biến đổi gen đã được nhiều nhà khoa học và tổ chức độc lập trên khắp thế giới xác thực. Ví dụ: rất nhiều 1.080 nghiên cứu về sức khỏe và sự an toàn của thực phẩm biến đổi gen tại biofortied.org đồng thời một nghiên cứu kéo dài trong vòng một thập kỷ về Sinh vật biến đổi gen được tài trợ bởi Ủy ban Châu Âu đã kết luận Sinh vật biến đổi gen không gây rủi ro lớn hơn các sản phẩm truyền thống.1
Nguồn
[1] Một thập kỷ nghiên cứu thực phẩm biến đổi gen do Liên minh Châu Âu tài trợ 2001-2010. (2010). Được lấy từ https://ec.europa.eu/research/biosociety/pdf/a_decade_of_eu-funded_gmo_research.pdf
Với những thông tin trên đây hi vọng bạn đã có được câu trả lời cho câu hỏi: thực phẩm biến đổi gen có gây ung thư không?
Nguồn: GMO Answers
